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- 自然の達人
初代校長!昔話の語り部、上野 忠史さん
笑楽校の初代校長。下河内で生まれ育った生粋の下河内人!!
愛する下河内に昔のような活気と元気を取り戻すことを目指して活動していきます。
そば打ちと書道の師匠! 南崎 和子 さん
そば道場のある旧旅籠「旭屋」の現当主。やさしい笑顔で皆さんをお出迎えしてくれます。
こんにゃくつくり、漬物つくり、おばあちゃんのおかしつくり 大川 つずゑ さん
笑楽校で最年長の大川さんはなんと81歳!! 毎日畑に通い愛情こめて野菜を作っています。体力勝負では絶対かないません・・・
押し花体験、もちつき、おばあちゃんのおかしつくり、お茶つくり
橋本 三保 さん
笑楽校のムードメーカー。元気なおしゃべりと、とってもおいしい手料理やおかしで、いつも幸せな気分にしてくれます。
そば打ち、こんにゃくつくり、漬物つくり 西田 成一、正代夫妻
なんでも作れる旦那さんと、自然の素材を使った料理が得意な奥さん。ご夫妻は平成12年に名古屋から移住してきて、すっかり馴染んでいます。移住などの相談もお気軽にどうぞ。
そば打ち、もちつき、漬物つくり 奥川 盛行 さん
お酒が入ると陽気なおじさん!? 普段は、すごくマジメです。
そば打ち、竹細工 新居 成介、裕子夫妻
とても仲良しなお二人!いつもニコニコ笑顔がステキです。
そば打ち、裁縫 那々木 千年 さん
縁の下の力持ち!手作り作品何でもござれ
そば打ち、裁縫 宮原 美智子 さん
笑楽校の最年少。初めて体験することと食べることには興味津々です。そば打ち体験のリーダーとしてやさしく指導してくれます。
そば打ち、フラ(ダンス) 東 理恵 さん
笑楽校の宴会部長!この方一人でパッと明るくなります。
| 奥田 成子 | 一番の努力家!何でもかんでも納得がいくまでやりますよ! | そば打ち、絵画 |
| 水口 賢一、章子夫妻 | 何でも知っている物知り夫婦!二人の掛け合いは必見です。 | そば打ち、生け花 |
| 長井 昌夫、恵美子夫妻 | 2人はいつも一緒!何でもこなすご夫婦です。 | そば打ち、写真、手話 |
旧旅籠「旭屋」を拠点にして、そば打ちや農業などの普段どおりの生活を、地元のおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に過ごすことで、「ただいま」と何度も帰ってきたくなるような癒しとくつろぎの雰囲気を大切にしています。
一度、心の「ふるさと」下河内へ帰ってきませんか?
人に触れ、自然に触れれば、下河内のファンになること間違いなし!!
きほく里山体験笑楽校の活動拠点である旭屋は、築120年を超える古い建物で、活動を始めた時にはずいぶんと荒れはてていました。そこでメンバーが集まり、自分たちの手でリフォームしていき、様々な体験を行えるよう、改装を続けてきました。これからも周辺の景観を含め色々と手を加えて、より良い空間を作っていきたいと考えています。

会員の手作業で述べ15日間をかけて、片付けから清掃、壁の漆喰塗り、柱の防腐等の作業を行い、
見事なそば打ち施設が完成しました!
ここで打つ下河内産そばの味は格別です!!
ぜひ一度遊びに来てください。

そば打ち体験に欠かせない炊事場も会員の手作りです。
苦労して自分で打ったそばを、この炊事場でサッと茹で上げて、打ちたてのそばの風味をご賞味ください。




